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Il farro è un cereale che viene coltivato dall’uomo sin dalle epoche più antiche. In effetti, è uno degli elementi che sancirono la nascita dell’agricoltura: pensate che è ritenuto un autentico emblema della Mezzaluna Fertile, l’area mesopotamica così chiamata per il suo suolo rigoglioso. Questo alimento si diffuse in maniera molto rapida dal Caucaso in […]
La frutta fa bene: è quello che insegnano tutti gli esperti, tanto che si consiglia in genere di consumarne due o tre porzioni al giorno. In questo caso vogliamo parlarvi dell’ananas, il cui gusto esotico si unisce a una serie di proprietà positive. Ci riferiamo a un alimento antitumorale, antiossidante, alleato del cuore e di […]
I legumi fanno bene: lo affermano tutti gli esperti del settore della nutrizione, i quali ci consigliano di inserire questi alimenti nella nostra dieta tipica. I fagioli, le lenticchie, i ceci ecc. sono ricchi di polifenoli, aiutano a rallentare la comparsa dei segni dell’invecchiamento, limitano i rischi di malattie cardiache e sono in generale pieni […]
La biorisonanza può essere utile per dimagrire? Sì, se si applica la dieta Kyminasi, una soluzione che prevede di ricondizionare il metabolismo della persona. Tutto si basa sul ricorso a onde elettromagnetiche che vanno a stimolare l’organismo e, in particolare, a favorire il recupero delle capacità assimilative. L’organismo viene indotto ad autoregolarsi, così da riuscire […]
La cipolla non piace a tutti, per il suo sapore particolare e soprattutto per il suo odore molto intenso. Eppure questo alimento è ricco di proprietà importanti: svolge un’azione positiva nei confronti del cuore, dello stomaco e dell’apparato digerente in generale, è antinfiammatorio e antiossidante. Scopriamo insieme perché la cipolla fa bene; analizziamo anche i […]
La kinesiologia è un valido aiuto per tutte quelle persone che soffrono di una o più intolleranze alimentari. Si tratta di una pratica che viene inquadrata tra le discipline di indagine grazie alla quale è possibile rintracciare gli squilibri fisici che riguardano mente e corpo. Nella pratica questa agisce tramite una intermediazione tra stimoli esogeni […]
Il cetriolo è un ortaggio della famiglia delle Cucurbitaceae, spesso utilizzato sia in ambito culinario sia nel ramo della skin care. Non di rado, per esempio, è adoperato per la preparazione di maschere di bellezza, perfette anche per le pelli delicate. I cetrioli sono freschi, nutrienti e adatti ai regimi alimentari dimagranti. Il loro apporto […]
I broccoli, di solito, non sono tra i cibi più amati dagli italiani: eppure possono essere utilizzati per realizzare numerosi piatti deliziosi, e sono anche ricchi di benefici per l’organismo! Queste verdure costituiscono un’importante fonte di sali minerali e di vitamine, e hanno capacità antiossidanti, antitumorali e depurative. Potete consumarle sia sotto forma di insalata, […]
La carne di struzzo è un alimento consigliato anche per i bambini, ovviamente nel contesto di una dieta sana ed equilibrata. Si tratta, infatti, di una carne magra e al tempo stesso tenera, con valori nutrizionali di assoluto rispetto: è ricca di omega 3 e povera di grassi, ma soprattutto presenta un alto contenuto di […]
Un alimento che non manca quasi mai nelle nostre dispense è il cioccolato. Quest’ultimo non è soltanto buono, ma anche benefico per l’organismo: sono diverse le sue proprietà positive, purché ovviamente non si esageri e si scelgano le tipologie giuste (in particolare il fondente, più povero di zuccheri). Il cacao fa parte dei cosiddetti antiossidanti […]